綠。攝。輪。森

想要在充滿道地台灣小吃美食的台南

開啟一間不一樣的洋食風格店面   著實不易

若想吃點不一樣的早餐    可以選擇這類的

像是這次來訪的店家-霜花亭

它的店徽讓人印象很深

店裡的窗戶.咖啡杯都印上該符號

主打舒芙蕾鬆餅餐

倒底甚麼是"書福壘"   

其實就是一種軟呼呼鬆餅    熱熱吃更好吃

很喜歡店裡的空間   桌與桌之間不會太過擁擠

若朋友人多想來個小聚餐   也提供適當的長桌

明亮的開放式櫃台   更能確保餐飲是否乾淨

不論想吃鹹的或是甜的   都可自由搭配

手沖咖啡是店裡另一主打商品

拉花  75分......因為歪歪的XXD

拿鐵口感   我只能給70分   

沒有太多的咖啡香味   就是一杯近乎平淡的特調    加上美麗的拉花

杯子倒是有加分   很少有店家還特製自己店徽的

重點商品-舒芙蕾

這次點的都是鹹食，所以店家也在舒芙蕾上淋上了鹹起司，讓口感保持一致

分量很大，男生吃亦能飽肚

舒芙蕾剛上菜時最好立即享用，等它冷掉在吃的話，鬆餅會開始變硬

主餐部分   肉類的處理沒讓人特別驚豔

單吃舒芙蕾反而覺得餐點比較美味

副食部分搭配了燕麥奶.沙拉以及堅果優格

整體營養素都兼顧了

總結心得

一個人的平均消費大約300-400大洋

但我不愛它的咖啡，有點小扣分

若有機會再訪，只想單純吃舒芙蕾阿.....